A Madrid il y a des brunchs pour tous les goûts, tous les budgets et tous les horaires (certains brunchs n’ouvrent qu’à 14h et d’autres arrêtent le service du brunch à 13h30). Les brunchs c’est une tradition que j’ai découvert en arrivant à Madrid il y a 4 ans. Et oui dans la campagne des Yvelines ce n’est pas encore tendance malheureusement. Je vous dévoile ici mes 6 brunchs préférés, mais la liste n’est bien sûr pas exhaustive !
Les prix ont été actualisé à 2023.
Le quartier de Lavapiés, un bon repère à brunchs
Pum Pum café
Ahh le Pum Pum café et moi, une histoire d’amour. Je crois que c’est l’un des premiers brunchs que j’ai fait en arrivant et je l’adore ! Bon aussi parce que niveau prix c’est vraiment le top (#radine). C’est un tout petit local situé dans le quartier de Lavapiés avec une chouette ambiance propre à l’endroit. Un peu old school (d’anciennes chaises d’école pour s’asseoir) et indus’ (murs en briques, grandes fenêtres vitrées, etc.). La proposition : de bons produits végé à petits prix. Du bon pain et du bon café, des gâteaux fait maison le jour même, des salades fraiches, on adore.
La formule :
- 10€ pour une boisson chaude + granola bio + yaourt + mini croissant + jus et enfin œuf Bénédicte
- 15€ pour la version avec corbeille de pain (& confitures) + mimosa
La carte par ici.
Plantate Better Coffee & Brunch
Un autre brunch encore plus petit et tout mignon dans un style très similaire, le Plantate. On part la aussi sur de bons produits et pâtisseries (big up pour le carrot cake !) et un prix accessible dans un univers plein de plantes.
La formule :
- 12,5€ pour une tartine à choisir (œuf poché, avocat, tomates, etc.) + un brekkie bol (granola, yaourt) + un dessert + un petit café
Dans le quartier de Salamanca
Religion Speciality Coffee
J’ai découvert cet endroit cette année et c’est un peu THE brunch/café du moment, et on comprend vite pourquoi ! Un choix assez incroyable de boissons et healthy food. Il est situé au nord de Salamanca, près du métro Avenida de America.
La formule :
- Il dispose de plusieurs sales et d’une chouette terrasse pour les jours de beau temps. Leur café bleu à la spiruline m’a paru assez incroyable (blue spirulina latte à 3,5€). Il y a aussi un granola maison au sirop d’agave à 4,3€, des bagels au saumon ou à l’avocat pour 7,3€ ou encore du porridge, des gaufres ou pancakes, large choix !).
La carte ici.
Dans le quartier de Chamberí/Argüelles
Bloom, le brunch le plus instagramable du moment
On est là sur un autre registre, un brunch un peu plus cher et sophistiqué et surtout très à la mode. Le Bloom restaurant a ouvert en 2020 et a tout misé sur la décoration et forcement ca attire les instagrameurs du tout Madrid. Il faut reconnaître que la décoration est assez spéctaculaire. On se croirait dans un joli jardin anglais avec des fleurs et des arbres partout. C’est d’ailleurs assez romantique (pour un premier date en journée, qui sait…#idéesaintvalentin).
Bon revenons à nos moutons, on est là pour parler food, j’ai vraiment beaucoup aimé leur brunch. Les recettes changent des brunchs habituels. Alex a adoré les crêpes de tapioca, et moi leur bowl de Dragón Pitaya, et les quantités sont là, par contre il ne faut pas être pressés, le service est lonnng !
La formule :
- 29€ pour une boisson chaude (leurs tasses de thé sont adorables) + une boisson froide + un plat salé à choisir (shakshuka, focaccia, oeufs benedictes, etc) + un plat sucré (bowl, gaufre, crêpes etc.)
La carte ici.
Le salon des fleurs
Le plus joli petit déjeuner de tout Madrid. Il s’agit d’un salon de thé situé… dans un fleuriste, trop mignon ! Un très large choix de thés, mais aussi de gâteaux (brownie, carrot cake, sacher, etc.) et un peu de salé (de petits sandwichs).
La formule :
- Petit déjeuner pour 4,5€ avec café/thé + tartine + un grand jus
La carte par ici.
Dans le quartier de Malasaña/Conde Duque, le quartier de Madrid préféré des touristes
La Carmencita bar
Un bon brunch qui remplit bien le ventre dans un chouette quartier pour passer le dimanche ! Comme pour tous les autres brunchs, il est possible de choisir à la carte ou bien de commander la formule brunch, pour cela il vous faudra rajouter 5,9€ au plat que vous prendrez.
La formule :
- Une boisson chaude + un jus ou mimosa + un plat principal (œuf Bénédicte ou hamburger) avec frites ou salade + le désert du jour
La carte ici.
Frutas Prohibidas
Dernière découverte en date et enorme coup de coeur pour cet endroit… vegan, je m’en suis d’ailleurs rendu compte en suivant leur compte Insta après ma première viste, pas très réveillée la nana ! J’avais gouté un délicieux Dragon cake : graines de pavot, crème de pitaya et fruits rouges. Beaucoup de choix de boissons : des kombuchas, cocktails, cafés, smoothies et tout est frais. Des desserts : gâteaux, cookies, acai bowl ou du salé : nachos, salades, tacos, burgers etc. L’endroit est super agréable, très lumineux avec de grandes fenêtres ouvertes sur la rue et le personnel est aux petits soins. Petit coup de coeur aussi pour leur golden latte : café au curcuma gingembre et agave.
La formule
- 16,90€ pour une boisson chaude + une boisson froide (smoothie, limonade, etc) + une tartine ou un gâteau + un bowl ou des oeufs venedict (vegan) ou un wrap ou un burger.
La carta ici.
Bucolico Café à Chueca
Simplement pour leur golden latte ça vaut le detour, il est incroyable, j’ai pris le mien froid avec du lait d’amande. La déco est superbe, bucolique, de bon goût. Les serveurs sont adorables, aux petits soins et les plats ont toujours une petite touche originale avec des produits de qualité. J’ai adoré la tartine d’avocat, carpaccio de tomates, oeuf poché et sauce a la truffe, un régal. Il y a aussi plein de desserts maison et de bons cafés.
The Fix à Argüelles
Le coffee shop est situé dans le quartier d’Argüelles, une petite rue tranquille juste à côté du Templo de Debod (bonne idée pour la digestion ensuite). Pas de résa possible mais en venant un peu avant 14h il n’y a pas trop de monde, c’est calme et agréable. Et le plus de ce brunch c’est vraiment les produits frais et les assiettes originales. J’adore les huevos benedictos ou l’avocat mais c’est chouette de changer de temps en temps.
La formule :
- Pas de formule brunch, les plats sont à la carte. J’ai opté pour le halloumi avec asperge, kale et oeufs pochés, un régal, bien assaisonné et une assiette qui rempli bien le ventre pour 11€. Mais il y a aussi de jolies salades de poulet pour 10,5€, un bowl de granola à 7€, des tartines avec toutes sortes d’ingrédients ou encore les pancakes qui sont apparement LE plat star pour 9,8€. J’ai aussi pris un bon flat white et un jus frais.
La carte ici.
Je n’aime en général pas faire de la mauvaise pub, mais si vous souhaitez des brunchs sympathiques et un peu locaux, évitez celui d’Ojala, c’est THE rendez-vous des français de Madrid, il se peut que vous n’entendiez même pas parler espagnol dans la salle du sous-sol (et sa fameuse plage).
Si les brunchs ca vous plait mais que vous n’avez pas une grosse faim et qu’un bon café vous suffira, rendez-vous ici pour mon top 9 des meilleurs cafés et pâtisseries de Madrid.
3 comments
Ça me donne envie de tester celui de Plantae ! Ce qui est chouette à Madrid avec les Brunchs c’est qu’il y a du choix à des prix super accessibles ?
Je te recommande aussi le brunch de Mamua sur la plaza de Cascoro 🙂
Merci Célia !!
En effet Plantate c’est très chouette, de bons produits sans prétention et pour petits budgets ?
Je note (ou j’apointe comme on dit en espagnol) le brunch de Mamua alors !!!!