Mes 7 brunchs préférés de Madrid

A Madrid il y a des brunchs pour tous les goûts, tous les budgets et tous les horaires (certains brunchs n’ouvrent qu’à 14h et d’autres arrêtent le service du brunch à 13h30). Les brunchs c’est une tradition que j’ai découvert en arrivant à Madrid il y a 4 ans. Et oui dans la campagne des Yvelines ce n’est pas encore tendance malheureusement. Je vous dévoile ici mes 6 brunchs préférés, mais la liste n’est bien sûr pas exhaustive !

Le quartier de Lavapiés, un bon repère à brunchs

Pum Pum café

Ahh le Pum Pum café et moi, une histoire d’amour. Je crois que c’est l’un des premiers brunchs que j’ai fait en arrivant et je l’adore ! Bon aussi parce que niveau prix c’est vraiment le top (#radine). C’est un tout petit local situé dans le quartier de Lavapiés avec une chouette ambiance propre à l’endroit. Un peu old school (d’anciennes chaises d’école pour s’asseoir) et indus’ (murs en briques, grandes fenêtres vitrées, etc.). La proposition : de bons produits végé à petits prix. Du bon pain et du bon café, des gâteaux fait maison le jour même, des salades fraiches, on adore.

La formule :

  • 10€ pour une boisson chaude + granola bio + yaourt + mini croissant + jus et enfin œuf Bénédicte
  • 15€ pour la version avec corbeille de pain (& confitures) + mimosa

Les horaires : Le brunch est disponible seulement les samedis et dimanches de 9h à 19h30. Attention il n’est pas possible de réserver, et il y a un général pas mal de queue. Il vaut mieux éviter l’heure fatidique de 14h pour y aller. Éviter d’y aller aussi à plus de 3 personnes car l’endroit est petit et il y a peu de grandes tables. Il est aussi possible de déguster ce bon brunch chez Pum Pum Bakery ou La Casa Encendida (même proprios).

La carte par ici.

Plantate Better Coffee & Brunch

Un autre brunch encore plus petit et tout mignon dans un style très similaire, le Plantate. On part la aussi sur de bons produits et pâtisseries (big up pour le carrot cake !) et un prix accessible dans un univers plein de plantes.

La formule :

  • 11€ pour une boisson chaude (de bons cafés : matcha latte, moka) + une tartine (œuf poché, avocat, tomates, etc.) + un yaourt ou compote granola + une belle part de gâteau maison

Les horaires : Trop chouette, tous les jours, de 10h à 20h30 !

La carte ici en photo.

Dans le quartier de Chamberí/Argüelles

Bloom, le brunch le plus instagramable du moment

On est là sur un autre registre, un brunch un peu plus cher et sophistiqué et surtout très à la mode. Le Bloom restaurant a ouvert en 2020 et a tout misé sur la décoration et forcement ca attire les instagrameurs du tout Madrid. Il faut reconnaître que la décoration est assez spéctaculaire. On se croirait dans un joli jardin anglais avec des fleurs et des arbres partout. C’est d’ailleurs assez romantique (pour un premier date en journée, qui sait…#idéesaintvalentin).

Bon revenons à nos moutons, on est là pour parler food, j’ai vraiment beaucoup aimé leur brunch. Les recettes changent des brunchs habituels. Alex a adoré les crêpes de tapioca, et moi leur bowl de Dragón Pitaya, et les quantités sont là, par contre il ne faut pas être pressés, le service est lonnng !

La formule :

  • 20€ pour une boisson chaude (leurs tasses de thé sont adorables) + une boisson froide (jus ou mimosa.) + un plat salé à choisir (crêpes de tapioca, œuf Bénédicte, etc.) + un plat sucré (bowl, gaufre, crêpes)

Les horaires : tous les jours de 11h à 13h, réservation possible et conseillée.

La carte ici.

Le salon des fleurs

Le plus joli petit déjeuner de tout Madrid. Il s’agit d’un salon de thé situé… dans un fleuriste, trop mignon ! Un très large choix de thés, mais aussi de gâteaux (brownie, carrot cake, sacher, etc.) et un peu de salé (de petits sandwichs).

La formule :

  • Petit déjeuner pour 4,5€ avec café/thé + tartine + un grand jus

Les horaires : tous les jours de 10h à 18h30, les réservations sont possibles.

La carte par ici.

Dans le quartier de Malasaña/Conde Duque, le quartier de Madrid préféré des touristes

La Carmencita bar

Un bon brunch qui remplit bien le ventre dans un chouette quartier pour passer le dimanche ! Comme pour tous les autres brunchs, il est possible de choisir à la carte ou bien de commander la formule brunch à 14,5€.

La formule :

  • Une boisson chaude + un jus ou mimosa + un plat principal (œuf Bénédicte ou hamburger) avec frites ou salade et le désert du jour

Les horaires : Tous les jours de 10h à 16h30, il faut absolument réserver pour espérer avoir une table.

La carte ici.

Dans le quartier de Salamanca

Religion Speciality Coffee

J’ai découvert cet endroit il y a à peine 3 semaines et c’est un peu THE brunch/café du moment, et on comprend vite pourquoi ! Un choix assez incroyable de boissons et healthy food. Il est situé au nord de Salamanca, près du métro Avenida de America.

La formule :

Il dispose de plusieurs sales et d’une chouette terrasse pour les jours de beau temps. Leur café bleu à la spiruline m’a paru assez incroyable (blue spirulina latte à 3€). Il y a aussi un granola maison au sirop d’agave à 3,90€, des bagels au saumon ou à l’avocat pour 6,5€ ou encore du porridge, des gaufres ou pancakes, large choix !).

Les horaires : tous les jours, de 10h à 18h les week end et de 8h30 à 19h en semaine.

La carte ici.

The Fix à Argüelles

Dernière découverte en date (même si l’endroit existe depuis déjà un moment) The Fix. Et très bonne surprise. Le coffee shop est situé dans le quartier d’Argüelles, une petite rue tranquille juste à côté du Templo de Debod (bonne idée pour la digestion ensuite). Pas de résa possible mais en venant un peu avant 14h il n’y a pas trop de monde, c’est calme et agréable. Et le plus de ce brunch c’est vraiment les produits frais et les assiettes originales. J’adore les huevos benedictos ou l’avocat mais c’est chouette de changer de temps en temps.

La formule :

Pas de formule brunch, les plats sont à la carte. J’ai opté pour le halloumi avec asperge, kale et oeufs pochés, un régal, bien assaisonné et une assiette qui rempli bien le ventre pour 9€. Mais il y a aussi de jolies salades de quinoa ou poulet pour 9€, un bowl de granola à 6,5€, des tartines avec toutes sortes d’ingrédients ou encore les pancakes qui sont apparement LE plat star pour 7,5€. J’ai aussi pris un bon flat white et un jus frais.

Les horaires : tous les jours, de 9h à 18h en semaine et jusqu’à 19h les week ends.

La carte ici.

Je n’aime en général pas faire de la mauvaise pub, mais si vous souhaitez des brunchs sympathiques et un peu locaux, évitez celui d’Ojala, c’est THE rendez-vous des français de Madrid, il se peut que vous n’entendiez même pas parler espagnol dans la salle du sous-sol (et sa fameuse plage).

Si les brunchs ca vous plait mais que là vous avez vraiment faim, ma petite sélection des meilleurs restos italiens par ici.

3 comments
  1. Ça me donne envie de tester celui de Plantae ! Ce qui est chouette à Madrid avec les Brunchs c’est qu’il y a du choix à des prix super accessibles 😍
    Je te recommande aussi le brunch de Mamua sur la plaza de Cascoro 🙂 

    1. Merci Célia !!
      En effet Plantate c’est très chouette, de bons produits sans prétention et pour petits budgets 🙂
      Je note (ou j’apointe comme on dit en espagnol) le brunch de Mamua alors !!!!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *