Une journée à Chinchon, l’un des plus jolis villages de Madrid

  • Où ? A 48 kilomètres de Madrid.
  • Comment s’y rendre ? En voiture en 45 minutes ou en autobus. Ils partent depuis la place Conde de Casal au sud-est de Madrid, c’est la ligne 337, Madrid-Chinchon.
  • Où manger ? Soit sur la Plaza Mayor à La Taberna del Arriero soit à La Recua del Pelicano.

On est le 19 juin 2020. Après plus de deux mois en quarantaine stricte en Espagne pour cause de Covid, on peut enfin sortir un peu depuis quelques semaines. On en profite avec Alex pour changer d’air le temps d’une soirée. On ne peut toujours par sortir de la région mais les frontières rouvrent petit à petit. Je connais déjà Chinchon mais j’ai eu un vrai coup de cœur pour ce petit village paisible. Alors vendredi soir on prend la voiture sur un coup de tête et on se fait une escape romantique pas chère à 45 minutes de là.

J’ai déjà parlé dans mes articles précédents du label espagnol « Los Pueblos mas bonitos de España ». Il s’agit de notre label français à nous des plus jolis villages de France. Il y en a 94 en tout, répartis sur tout le territoire espagnol (Canaries et Baléares compris). J’en compte déjà 15 à mon actif (oui… il en manque encore pas mal, mais c’est chouette de se dire qu’on a pas tout vu). Chinchon fait partie de ce joli label. C’est le seul village de la communauté de Madrid à l’avoir alors que dans d’autres communautés comme l’Andalousie ou la Cantabrie on en compte plusieurs dizaines.

Que voir ?

Le village est tout petit, pas plus de 5.000 habitants. On ne va pas se le cacher, en une demi-journée on en fait le tour, mais ça laisse du temps pour déjeuner ou diner tranquillement.

Pour commencer direction sa Plaza Mayor, c’est l’une des places médiévales les plus jolies d’Espagne et la photographie la plus typique de Chinchon. Il s’agit d’édifices circulaires à deux ou trois étages avec plus de 200 petits balcons en bois. Le centre de la place est revêtu de sable, toutes les fêtes du village se passent sur cette place ainsi que les corridas de la ville (burk).

Ensuite depuis la place vous pouvez grimper jusqu’au joli mirador de la ville. En 5 minutes et quelques efforts vous y êtes. Le mirador permet d’avoir une vue d’ensemble sur la Plaza Mayor ainsi que sur le château des comtes de Chinchon de l’autre côté de la ville. Jolie surprise en arrivant au mirador, vous y découvrirez une tour bien conservée, la Torre del Reloj ainsi que l’église de la Asunción. Vous pouvez y rentrer gratuitement sauf lors de la messe de 20 heures.

Ensuite vous pouvez vous rapprocher du château de l’autre cote de la ville en une dizaine de minutes. C’est une propriété privée, il n’est pas possible de le visiter d’autant plus qu’il n’est pas sécurisé. Cependant la vue sur les alentours mérite de s’y rendre.

Où manger ?

Deux options coup de cœur pour nous. Soit vous avez été enchantés par la grande place de Chinchon et vous voulez absolument profiter de cette jolie vue en terrasse pour déjeuner, soit vous voulez un resto un peu plus qualitatif et moins touristique.

Dans le premier cas je vous propose La Taberna del Arriero. Il s’agit d’un petit resto sans prétention aux prix vraiment très attractifs. 22€ pour deux avec 4 bières, 3 plats et une crêpe. Le plus, sa terrasse sur la grande place, tous les autres restaurants de la place sont très chers et attrape-touristes.

Dans le second cas, à 250 mètres de la place se trouve un super resto, La Recua del Pelicano. Un peu plus cher que le premier mais les plats sont bien travaillés, une attention sans faille de la part des serveurs et un joli patio où déjeuner.

Une activité originale : la découverte des vins madrilènes

Ne manquez pas de visiter la Bodega del Nero (cave à vin) si vous passez à Chinchon. Les propriétaires sont adorables et passionnés par leur métier. Lors de la visite ils vous expliqueront comment s’élabore leur vin, la spécificité de leurs cuves en terre cuite et l’histoire familiale de la bodega. A la fin de la visite une dégustation de deux vins par personne ainsi que du fromage de Chinchon. Ils pourront aussi vous faire gouter l’anis de Chinchon, c’est un peu comme notre Ricard national (un peu !).

La visite coûte 8€ les week end, pas besoin de réserver, elle se fait à 12:00 à 13:00 ou à 17:30. Vous pouvez aussi opter pour une visite premium avec 3 vins, du fromage et le petit train touristique pour 12€ par personne à 12h les week end. En semaine possibilité de faire des visites et dégustations mais sur réservation et groupe de 6 personnes minimum.

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